1. Receptes

Kávové pralinky

Doba přípravy: :
50
Doba čekání: :
120

Domácí pralinky jsou skvělá jednohubka k vaší kávě. Pokud je budete připravovat s láskou, vaši blízcí to jistě ocení. Snoubí se v nich lahodná chuť kávy L'OR ESPRESSO, čokolády a sušenek amaretti. Jednoduše sladkost, která potěší vaše chuťové pohárky. Navíc je recept velmi jednoduchý, stačí pět ingrediencí a smyslná pralinka plná chuti je hotová.

Składniki

  • 150 ml šlehačky
  • 30 ml kávy L'OR ESPRESSO Ristretto 11 (1 kapsle)
  • 600 g čokolády
  • 60 ml kávového likéru
  • 150 g sušenek amaretti (jemně nasekaných)
  • .
  • Ristretto 11 k čokoládě skvěle ladí. Přizpůsobte si pralinky přesně podle vaší chuti a použijte váš oblíbený kávový likér. Pralinky jsou výborné jako dárek pro někoho, na kom vám velmi záleží. Ale pozor, jsou vysoce návykové, a možná se o ně nebudete chtít s nikým dělit.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  1. 01

    Příprava

  2. 02

    Připravte si šálek kávy L'OR ESPRESSO Ristretto 11, použijte jednu kapsli.

  3. 03

    Smíchejte v rendlíku 150 ml šlehačky s 30 ml kávy ristretto a přiveďte směs k varu.

  4. 04

    Nasekejte čokoládu a kousky čokolády vložte do ohnivzdorné misky. Polijte čokoládu horkou směsí kávy a šlehačky.

  5. 05

    Položte misku na rendlík s vodní lázní a míchejte, dokud se směs na kávové pralinky nerozpustí a nezměkne.

  6. 06

    Po rozpuštění misku sundejte z vodní lázně, přidejte oblíbený kávový likér a jemně promíchejte. Směs nechte asi 15 minut vychladnout při pokojové teplotě a následně ji vložte do lednice, kde ji můžete občas promíchat.

  7. 07

    Směs nechte zcela vychladnout (cca 1,5 – 2 hodiny).

  8. 08

    Sušenky amaretti nakrájejte nebo rozdrťte a vložte do mělké misky.

  9. 09

    Z vychladlé kávové směsi vytvarujte v dlaních malé kuličky a obalte je v drti sušenek amaretti.

  10. 10

    Nakonec nechte pralinky 15 minut ztuhnout v chladničce. Podávejte se silnou kávou L'OR ESPRESSO Ristretto 11.

Další recepty